Eventi e notizie

19 Settembre 2024

Eleonora Corvasce Finger food pugliesi

      18settembre 2024- Un piacevolissimo pomeriggio di fine estate trascorso in compagnia di Eleonora Corvasce. Una lezione impeccabile ed estremamente interessante, non solo per il menu proposto e apprezzato, ma anche per le nozioni di tecnica spiegate.  

11 Aprile 2014

Incontro con Michele Maino , chef vegetariano

Lunedì 5 maggio, presso la sede del nostro Club, alle ore 16,00, sarà nostro ospite Michele Maino, chef vegetariano cosmopolita con un passato di studioso di lingue orientali. La sua formazione è di scuola francese, per arrivare alla cucina vegetariana, che ha elaborato in maniera allegra e gradevole. La sua è una cucina “fusion” seria, cibi a km zero e spezie ed essenze cosmopolite.
Con il socio Carlo, Michele ha aperto in via Messina a Milano il ristorante:”Osteria 55″